Разбавьте традиционные блюда из мяса легким овощным салатом. Свежие овощи идеально сочетаются с шашлыком из баранины, цыплятами табака и хинкали. Яркие и хрустящие, они могут стать настоящим украшением праздничного стола, летней грузинской закуской или небольшим перекусом. Особый вкус блюду придает кунжут - им приправлены крупно нарезанные овощи.